☆きりしま日記☆

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Anime

No.832 はじめて食べた

NAME : 霧島ちあき / TIME : 2008/12/01 (Mon) 20:09
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以前、ちくわぶという謎の食品についてネットで話してたのですが、私ちくわぶというのは食べたことがございませんでした。
そもそも存在さえ知らなかったのですが、関東ではメジャーな食べ物というかこれがないとおでんじゃないくらいおでんネタとしてはレギュラーはってるらしいんですよ。
しかし、この辺ではついぞ見たことがなかったちくわぶ。
「ちくわ」という名を冠していながら、「ふ」
なんだ、そりゃ
ちくわの代用食として作られたらしいのですが、魚のすり身は一切入ってなく、ひたすら小麦粉でできているという
北陸の人には受け入れがたい食品だときいたのですが、先日スーパーでみつけましたよ、「ちくわぶ」
おでんコーナーの隅っこに２つだけ

そんなわけで入れてみました「ちくわぶ」

感想

手にした時　　　「……重い……なに、この重量感」
中身をだした時　「なんか手にひっつく…？」
食べた時　　　　「………だんご………？」

いやー初めてのちくわぶでした。
ボリュームがあって腹持ちがよかったです。
ただ、旦那さんは「ちくわじゃないの！？これ。だまされた」といって箸をつけてくれません。
一人で黙々とちくわぶを食べています。
結構美味しいんですが、ちくわ感覚で１本まるまるの状態で入れるとひたすらちくわぶばかり食べることになりますが、関東の方はあれ切らないで入れるんでしょうか。
２日目、なんか表面とけてるんですが、これはアリなんですか？
それともちくわぶは初日に食べるべきものなんですか？

あと、チーズはんぺんはかなり個人的にヒットでした。
プロセスチーズっておでんのだしにあう！

NAME : 白文鳥 MSIE 7 / WinNT
TIME : 2008/12/01 (Mon) 20:25
え～～～っと
ちくわぶは我家では子供には人気です。
関西出身のダンナはこっちに来て初めて食べたそうですが
今では慣れて食べてます。
好きかどうかはハテ…ですが？

ちなみに我家ではナナメ切りしてます。
一晩置くとちょっと溶けて、なんだかなぁな風情ですが
味がしみて美味しいという意見もあるので
好き好きかなーと思いますですよ。

ところで私はおでんに牛すじというのが謎です。
一度食べてみたい…ような、遠慮したいような…。

NAME : 霧島ちあき MSIE 7 / WinNT
TIME : 2008/12/01 (Mon) 22:20
えええっ！おでんに牛すじ入れないとだしがじみになっちゃいますぅ～！
私はひたすらだしにしかしてませんが、旦那はもりもり食べてます。
狂牛病で大騒ぎだった頃はお店から牛すじが消えた頃があって「国産牛すじ」や「オーストラリア産牛すじ」が出回ってました。
あ、売り場はおでんの具売り場のほぼ中央に２，３種類が山積み。
家の冷凍庫にも一袋入ってますよ～。

そして、ちくわぶ！
やっぱり切るんですねー。
斜め切りにして厚さは薄いんでしょうか厚いんでしょうか。
ちび太のおでんの絵を思い出しながら、何となくこんなカンジかとおもって１本まるまるつっこんだのはよろしくなかったか…
そして二日目には表面溶け始めるんですね
たしかに今日の方が味がしみてて私的には美味しかったかも。
１日目は「おおっ、だんご！」と思ったもん。

しかし、おでん、奥深い
おでんのだしっていろんなものにあいますよね～
今度こっそりプロセスチーズをいれちゃおうっと
こうして我が家のおでんはだんだん闇鍋と化してくるのでした。

NAME : 正体・無 MSIE 6 / WinXP
TIME : 2008/12/01 (Mon) 23:11
おでんの具云々は静岡あたりで別れる・・・と聞いた事があります。
牛スジは売られてますが、なんか高いので入れてません。
赤坂のおでん屋さんではありました。
ちくわぶは、言ってしまえば、うどんみたいなモノです。
原料・小麦粉だし。
あとおでんの汁が真っ黒なところもある・・・とテレビで見ました。
あと、鍋物といえばすき焼きでしょうか。
ある大学教授が若い頃、仲間同士ですき焼きをやったら、地方出身者がそれぞれのやり方にこだわって意見が対立し、各自、一人鍋を始めた・・・。とっても楽しくない鍋だったと語っていました。

冬の風物詩・鍋、恐るべし。

NAME : みさきち MSIE 6 / Win2000
TIME : 2008/12/02 (Tue) 00:12
ちくわぶ。コチラでは見ないですよね～

わたしも初めて見た時は
でっかい”ちくわ”だと思ったモンですｗｗ

NAME : 霧島ちあき MSIE 7 / WinNT
TIME : 2008/12/02 (Tue) 22:46
ちくわぶは日に日にふくらんでいく…味はよくしみていて美味しくなっていくのですが、いかんせん、一人で食べるにはお腹いっぱいになってしまうんですが。
もしかしてこれを食べるときはご飯を減らすのでしょうか。
おでんの汁が真っ黒ってなんかビミョーなのですが、それってやっぱり醤油なんでしょうか。
ああ、でも関東の方が「関西のうどんの方が味がきつい」とおっしゃっていたことがあるので本当に味覚ってワンダーランドですね！
すきやき…ジャガイモ入れちゃう人がいると聞いてびっくりしたことがあります。
あれは給食かなんかのすき焼きで具を安く増やすためのものだと信じていました。
我が家のすき焼きには入っていないジャガイモ
だって、あれいれたら肉じゃがになっちゃう！謎！

都会帰りのみさきちんもちくわと思われましたか
売ってないよねぇ、ちくわぶ
スーパーで見たとき「これか、これが噂のちくわぶか」と思いました。
あれ中にチーズ入ってたらもっと美味しいんじゃ
１本黙々と食べてたらさすがに飽きてきて、なんか正月の余った餅をひたすら食べているキモチになったのでした。
え？そーいうのは外道？

NAME : 正体・無 MSIE 6 / WinXP
TIME : 2008/12/02 (Tue) 22:56
鍋ではなくて、肉じゃがの話になりますが、肉じゃがは肉と玉葱。他になにか入れますか？
人参を入れるという人がいました。それはカレーと同じだと言われ、白滝を加える人だと、まるですき焼きのようだと。
肉は牛肉でなければ肉じゃがではないとか。

肉じゃが、手強し。

NAME : 霧島ちあき MSIE 7 / WinNT
TIME : 2008/12/03 (Wed) 20:33
うちはしらたきいれますよーあとネギ
にんじんは入れません。

しかし肉は牛！
それ以外はあり得ないです。
牛すじといい牛肉といい、牛好きなのかもしれないです。
カレーも基本牛です。
すねのあたりの肉が煮込むとおいしいですねｖ

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